鄭州豬頭肉廠里直銷-徐州方匯_專業(yè)的豬頭肉批發(fā)商

2020-08-26 　來自: 徐州市方匯食品有限公司瀏覽次數(shù):316

徐州方匯生產(chǎn)的豬頭肉包裝標(biāo)準(zhǔn)是400g，凈重400g，是以鹽水鴨為原料加工生產(chǎn)的食用品，產(chǎn)品品質(zhì)好、口感佳、價(jià)位低。隨著公司的經(jīng)營規(guī)模逐漸壯大，現(xiàn)在正在大力擴(kuò)展業(yè)務(wù)，公司主營地在全國，市場(chǎng)聲譽(yù)良好。在市場(chǎng)的前提下，我們還注重豬頭肉每一道質(zhì)量關(guān)，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活。

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鹵bai豬頭肉的制法方法：

(1)將豬頭鑷凈du毛茬,洗凈,剔去頭骨,劈成兩半,放入zhi冷水鍋內(nèi)煮約dao30分鐘,取出用冷水洗凈.

(2)鍋內(nèi)放上竹墊,注入清水,加入精鹽、醬油、白糖、紹酒、蔥段、姜片,用潔凈紗布袋把花椒、大料、桂皮、草果、沙姜、丁香、豆莞、甘草、小茴香裝起,扎好口,放入鍋內(nèi)燒沸,改用小火熬約40分鐘.待各種香料充分出味后,放入煮過、洗凈的豬頭肉,燒沸,改用小火煮約3小時(shí),待豬頭肉熟爛,撈起冷卻.

鹵味，是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。

制作藥材：

制作鹵味關(guān)鍵在鹵水的配制，不同的中藥香料配方可做成不同風(fēng)味的鹵水。市場(chǎng)上做鹵味的香料有幾種，比較常見的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香葉，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果，陳皮，胡椒，紫云，哈蚧，地龍，羅漢果，紅寇，玉果，香菜籽，白芷，千里香，排草，靈草，辛夷花，桂枝，廣木香，沉香，當(dāng)歸，枳殼，孜然，甘草，肉果，三奈，紫草，白果等。麻辣鴨脖鹵藥就是選用28種香料配制的。

徐州方匯與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，采用批發(fā);零售;直銷;廠家直銷;實(shí)體店銷售;網(wǎng)上銷售的方式，為全國的各大超市，飯店，酒店提供品種齊全、價(jià)格合理、質(zhì)量保證的豬頭肉，重信用、守合同，更多銷售產(chǎn)品不斷更新中。徐州市方匯食品有限公司公司利用自身的資源優(yōu)勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)行業(yè)專用包裝投放市場(chǎng)后，不僅為公司開拓了新的市場(chǎng)，也受到消費(fèi)者的歡迎。

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